牛肉帕里尼三明治
份量
3
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
備料 : 吐司、單份裝8g奶油、美式黃橘色起士片、馬扎瑞啦起士條、牛肉漢堡排。
-
吐司單面塗奶油，兩面煎熱。沒塗奶油那面夾起士片。牛肉漢堡排乾煎，備用。
-
沒塗奶油那面夾起士片。牛肉漢堡排乾煎，備用。
-
三明治材料堆疊順序，由下往上： ＜酥皮牽絲三明治＞ 吐司-起士片x1-馬扎瑞啦起士條x4-起士片x1-吐司 ＜爆漿牛肉起士三明治＞ 吐司-起士片x2-牛肉漢堡排-起士片x2-吐司。
-
因為馬扎瑞啦起士需要較高溫才能成流動狀態，雙片吐司夾好後要在熱鍋上再雙面下壓煎熱……因為沒有帕里尼機，就需要費工一些。
-
煎至表面金黃，起鍋對切就能流出起士。
![[Witi✿Kitchen]帕里尼三明治](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:200:150:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/46926/782577258ef7f667.jpg)
