百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🥐Dr.詹的麵點舖🍞
76 食譜 408 粉絲

優格黑糖吐司🍞

優格黑糖吐司🍞
95 說讚

食材

內餡

步驟

  • 除奶油外,所有材料打至出筋。加入奶油打至完成階段。

  • 發酵60分鐘至2倍大。

  • 擠出空氣,滾圓,鬆弛20分

  • 桿開成長方形,鋪上一層黑糖,長向捲起,收口捏合。

  • 縱切麵糰成三等分,但一端不切斷。編辮子。收口捏緊與另一端下卷朝下,放入烤模(12兩)。

  • 發酵至九分滿。烤35分,170/210

5,031 瀏覽
avatar
🥐Dr.詹的麵點舖🍞 76 食譜 408 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 番茄炒蛋 台式泡菜 馬鈴薯 排骨 炒麵 雞蛋豆腐 四季豆 竹筍 雞胸肉 糖醋排骨 低脂高蛋白 滷肉 香菇雞湯 菠菜 炒飯 杏鮑菇 早餐 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 南瓜 打拋豬 酸辣湯 湯麵 娃娃菜 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 金針菇 小黃瓜 白菜滷 高麗菜 三杯雞 高麗菜飯 豆腐 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 雞肉 家常菜 花椰菜 地瓜 義大利麵 粽子 糖葫蘆 瓜仔肉 番茄 鮭魚 茄子 雞湯