百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Tina
2 食譜 9 粉絲

韓式泡菜義大利麵

韓式泡菜義大利麵

描述

吃起來很像韓國Q麵!台灣買不到,就用義大利麵充著用吧~反正樣子本來就很像了

431 說讚 4 一起做

食材

步驟

  • 先將材料備妥:洋蔥切絲,培根切塊,青辣椒去籽切塊,義麵煮熟備用

    先將材料備妥:洋蔥切絲,培根切塊,青辣椒去籽切塊,義麵煮熟備用

  • 炒鍋內放入些許油,先將洋蔥放入鍋中爆香,接著放入2/3青辣椒、培根拌炒一下,香味炒出後,然後放入泡菜、辣椒醬拌炒均勻

    炒鍋內放入些許油,先將洋蔥放入鍋中爆香,接著放入2/3青辣椒、培根拌炒一下,香味炒出後,然後放入泡菜、辣椒醬拌炒均勻

  • 加入些許水,然後放入煮熟的義大利麵拌勻

    加入些許水,然後放入煮熟的義大利麵拌勻

  • 將起司片剝成一小片小片和剩下的青辣椒鋪在麵上,然後在中央打入一顆蛋,然後蓋上鍋蓋,悶個3分即可

    將起司片剝成一小片小片和剩下的青辣椒鋪在麵上,然後在中央打入一顆蛋,然後蓋上鍋蓋,悶個3分即可

  • 吃時別忘了先把起司拌一拌均勻再吃喔!

    吃時別忘了先把起司拌一拌均勻再吃喔!

小撇步

義大利麵不要煮過軟,煮好先撈起來放涼,會比較Q!
青辣椒不可少喔!會讓味道更香!
水只要一點點點就好,太多會把味道稀釋掉,也可加入泡菜的湯汁,味道會更重喔!

2 萬 瀏覽
avatar
Tina 2 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 香菇雞湯 滷肉 馬鈴薯燉肉 家常菜 馬鈴薯 打拋豬 小黃瓜 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 糖醋排骨 菠菜 豆腐 番茄炒蛋 三杯雞 蒸蛋 粽子 娃娃菜 櫛瓜 番茄 雞蛋豆腐 雞胸肉 高麗菜飯 四季豆 餅乾 雞湯 杏鮑菇 玉米濃湯 鮭魚 南瓜 地瓜 湯麵 瓜仔肉 高麗菜 早餐 雞肉 炒麵 金針菇 花椰菜 炒飯 酸辣湯 排骨 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 竹筍 義大利麵 茄子 低脂高蛋白 台式泡菜