黃金滿載 韭菜鮮蚵
描述
傳統的市集小吃“蚵嗲”，內餡有著飽滿蚵仔及鮮香滿溢的韭菜，再拌合粉漿以油炸方法料理，可說是傳統市集超人氣懷舊小吃。而這次免除油炸烹調，改用黃金酥皮下去做外皮再以烤箱烘烤，讓人吃到不一樣的驚喜。
- 已參加：家的味道大不同 創意東西方年菜
份量
5
人份
時間
45
分鐘
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