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Jani
13 食譜 49 粉絲

沙茶牛肉炒飯

沙茶牛肉炒飯

份量

2 人份

食材

調味料

步驟

  • 蒜頭切末
雞蛋打散
青菜洗淨

    頭切末 雞蛋打散 青菜洗淨

  • 起油鍋,蛋煎半熟後起鍋備用

    起油鍋,蛋煎半熟後起鍋備用

  • 加油,下牛肉,煎至兩面變色,半熟後起鍋備用

    加油,下牛肉,煎至兩面變色,半熟後起鍋備用

  • 下蒜頭、隔夜飯炒勻

    頭、隔夜飯炒勻

  • 加調味料除了白胡椒粉,再炒勻

    加調味料除了白胡椒粉,再炒勻

  • 加入步驟1、2的雞蛋、牛肉、白胡椒粉,炒勻

    加入步驟1、2的雞蛋、牛肉、白胡椒粉,炒勻

  • 加入青菜
(高麗菜、芹菜、菠菜,任何都可)
炒到青菜喜歡的口感就可以起鍋了

    加入青菜 (高麗菜芹菜菠菜,任何都可) 炒到青菜喜歡的口感就可以起鍋了

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Jani 13 食譜 49 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 請問買不到Woolworths澳洲牛肉可以用一般牛肉代替嗎?

    可以,要換成豬肉雞肉都行喔! 切成喜歡的大小,不要差太多才容易受熱均勻。

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