百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
鎂鎂ㄟ照卡
43 食譜 88 粉絲

螃蟹洋蔥蛋

螃蟹洋蔥蛋

描述

市場買了活跳跳的石蟳,用家常方式料理,好吃,手停不下來!

89 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先把石蟳洗乾淨殼和身體分開,去除心臟和腮

    先把石蟳洗乾淨殼和身體分開,去除心臟和腮

  • 先用油燒熱,把石蟳依序放入排好下鍋煎,在把蒜仔白段一起下鍋

    先用油燒熱,把石蟳依序放入排好下鍋煎,在把仔白段一起下鍋

  • 在把石蟳炒香翻炒一旁,在把洋蔥絲和紅蘿蔔下鍋炒

    在把石蟳炒香翻炒一旁,在把洋蔥絲和紅蘿蔔下鍋炒

  • 洋蔥炒軟之後在下3顆蛋

    洋蔥炒軟之後在下3顆蛋

  • 炒熟之後在把蒜仔綠段一起下鍋炒,一點鹽巴和烹大師調味,如果太乾可以加一下水悶一下

    炒熟之後在把仔綠段一起下鍋炒,一點鹽巴和烹大師調味,如果太乾可以加一下水悶一下

  • 煮好之後,洋蔥蛋加白飯也很下飯

    煮好之後,洋蔥蛋加白飯也很下飯

1.2 萬 瀏覽
avatar
鎂鎂ㄟ照卡 43 食譜 88 粉絲

我是種菜人

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 湯麵 糖醋排骨 高麗菜 白菜滷 金針菇 南瓜 鮭魚 涼拌小黃瓜 茄子 雞湯 娃娃菜 炒飯 瓜仔肉 餅乾 雞蛋豆腐 菠菜 酸辣湯 糖葫蘆 高麗菜飯 家常菜 蒸蛋 小黃瓜 打拋豬 櫛瓜 玉米濃湯 炒麵 麻婆豆腐 竹筍 粽子 香菇雞湯 低脂高蛋白 三杯雞 排骨 四季豆 雞肉 義大利麵 番茄 馬鈴薯 台式泡菜 杏鮑菇 豆腐 雞胸肉 早餐 蕃茄燉牛肉 滷肉 地瓜 花椰菜