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Lanvin Lien
1 食譜 4 粉絲

Lego 造型湯圓

Lego 造型湯圓

描述

今年的冬天配上孩子們最愛的Lego~
冷呼呼的冬至也可以很童趣!

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

粄娘
主要食材

步驟

  • 先將粄娘材料混合,再分為5小塊,壓平,放至熱水中燙熟浮起

  • 將粄娘放進250克的糯米粉中,加溫水揉至表面光滑, 並將其分成5等份

  • 天然色粉適量調入糯米糰中, 將顏揉勻,即可

    天然色粉適量調入糯米糰中, 將顏揉勻,即可

  • 在Lego矽膠膜上撒點糯米粉, 糯米糰取小塊,搓成橢圓形, 輕輕壓入模具中, 完成後放入冷凍庫冰至1小時, 便可取出脫模

    在Lego矽膠膜上撒點糯米粉, 糯米糰取小塊,搓成橢圓形, 輕輕壓入模具中, 完成後放入冷凍庫冰至1小時, 便可取出脫模

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留言

共 2 則
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  • 蔡妘容
    蔡妘容

    哪裡可以買樂高的模型

    在拍賣或蝦皮都有, 可搜尋樂高巧克力模和製冰模喔!

  • 請問什麼是粄娘 好。謝謝

    粄娘就是糯米糰(50克+水)去燙熟, 之後要再加入其他的糯米粉和水,揉成做湯圓的糯米糰! 這樣做出來的湯圓會比較Q彈

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