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煮食舒壓療法
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香蒜麵包

香蒜麵包

描述

香蒜抹醬抹在任何一種自己喜歡的麵包上,都能讓麵包香味四溢~
多做一些冷凍起來,隨時都能享受美味。
香蒜奶油醬也能另外放在一個容器裡,隨時能取用,也很方便。

食材

步驟

  • 取一個小鍋,把奶油和末放入,開小火,讓奶油慢慢融化,香慢慢融入奶油中

  • 待香味都出來後,加入,塩、黑胡椒,拌勻

  • 取一個濾網,把蒜末濾出來,將濾好的蒜香奶油放在玻璃容器內,以便日後當抹醬使用。

    取一個濾網,把末濾出來,將濾好的香奶油放在玻璃容器內,以便日後當抹醬使用。

  • 將軟式法國麵包以約五公分左右斜切,再將香蒜抹醬抹在其中一面的麵包上,最後,撒點乾巴西里在抺了香蒜醬的那面。

    將軟式法國麵包以約五公分左右斜切,再將香抹醬抹在其中一面的麵包上,最後,撒點乾巴西里在抺了香醬的那面。

  • 把所有抹好醬的麵包平放,放入冷凍庫,等結凍後,再放入夾鏈袋中,隨時都能吃了~

    把所有抹好醬的麵包平放,放入冷凍庫,等結凍後,再放入夾鏈袋中,隨時都能吃了~

小撇步

要吃時,若是新鮮的麵包,烤香180度,烤2~3分就好了。
若是冷凍的,就是180度,烤個5~8分,或是烤到自己喜歡的焦度。

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留言

共 11 則
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  • 尤時芳
    尤時芳

    香蒜麵包很好吃得像算麵包?

  • LI Yo
    LI Yo

    請問一杯奶油是多少?

  • 洪珠盆
    洪珠盆

    今天收到三斤的大蒜馬上來試做看看

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