百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🥐Dr.詹的麵點舖🍞
76 食譜 408 粉絲

胡椒餅

胡椒餅

描述

胡椒香味,搭配青蔥,十分好吃。

210 說讚 1 一起做

份量

10 人份

食材

油酥
內餡

步驟

  • 絞肉餡拌勻出黏性。

  • 油酥做好備用。
麵皮揉好,鬆弛10分。分隔12等分,包入油酥,鬆弛10分。

    油酥做好備用。 麵皮揉好,鬆弛10分。分隔12等分,包入油酥,鬆弛10分。

  • 麵糰桿開成橢圓,三對折。再桿開,再三對折。

    麵糰桿開成橢圓,三對折。再桿開,再三對折。

  • 桿開成圓形,包入餡料,蔥。表面沾水後沾白芝麻。
最後發酵20分。
烤箱烤25分,220/180

    桿開成圓形,包入餡料,。表面沾水後沾白芝麻。 最後發酵20分。 烤箱烤25分,220/180

小撇步

內餡可選腿肉,油脂絞細。瘦肉切塊,更加不同風味。

6,243 瀏覽
avatar
🥐Dr.詹的麵點舖🍞 76 食譜 408 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 粽子 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 瓜仔肉 雞湯 台式泡菜 炒麵 排骨 義大利麵 蒸蛋 湯麵 糖葫蘆 早餐 白菜滷 娃娃菜 竹筍 馬鈴薯燉肉 鮭魚 花椰菜 番茄炒蛋 香菇雞湯 南瓜 滷肉 番茄 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 雞蛋豆腐 玉米濃湯 低脂高蛋白 三杯雞 糖醋排骨 雞肉 高麗菜 茄子 麻婆豆腐 炒飯 菠菜 小黃瓜 金針菇 打拋豬 四季豆 家常菜 地瓜 餅乾 櫛瓜 雞胸肉 豆腐