百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小希媽
3 食譜 3 粉絲

蕃茄炒蛋

蕃茄炒蛋

描述

蕃茄切丁後再與蕃茄醬和蛋一起拌炒,味道會更加融合喔,老公和婆婆都說讚!

21 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蕃茄切丁,雞蛋四顆拌勻,切末備用

  • 開中小火熱鍋,加適量的油爆香末後下蛋液,翻炒待蛋八分熟後起鍋備用。

  • 轉中火,原鍋不加油,放入切丁的蕃茄,接著加入適量清水、蕃茄醬、一小匙糖、一小匙鰹魚粉,稍微翻炒。

  • 加入炒好的蛋,並用鍋鏟將鍋中的蛋稍微切碎後翻炒,待收汁後即可起鍋。

小撇步

因為喜歡稀稀稠稠拌飯吃的fu,所以水我加了快一碗的量,若不想太稀,水可以少放點,自行斟酌喔。

1,636 瀏覽
avatar
小希媽 3 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 排骨 雞胸肉 糖葫蘆 娃娃菜 鮭魚 杏鮑菇 櫛瓜 涼拌小黃瓜 粽子 馬鈴薯 雞肉 四季豆 瓜仔肉 番茄 酸辣湯 金針菇 早餐 糖醋排骨 香菇雞湯 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 南瓜 地瓜 高麗菜 小黃瓜 台式泡菜 義大利麵 炒飯 炒麵 湯麵 蕃茄燉牛肉 打拋豬 竹筍 家常菜 高麗菜飯 玉米濃湯 茄子 低脂高蛋白 白菜滷 豆腐 花椰菜 餅乾 三杯雞 麻婆豆腐 雞湯 蒸蛋 滷肉