百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
亞大T8銀耳
121 食譜 247 粉絲

銀耳鮮菇雞柳濃湯+亞大T8銀耳

銀耳鮮菇雞柳濃湯+亞大T8銀耳

描述

美妙好滋味!加麵加餃,恰恰好!

44 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

食材
調味料
醃料

步驟

  • 銀耳洗淨切成小塊。洋蔥洗淨切絲。杏鮑菇、生香菇紅蘿蔔洗淨切絲。金針菇去蒂洗淨切3等份,再撕成均勻絲狀。雞蛋打散備用。雞肉切條,再加醃料醃10~15分鐘。

  • 水加入銀耳及洋蔥至煮濃稠狀(約20~30分鐘)即為高湯

  • 杏鮑菇香菇乾鍋炒香,加入少許油將紅蘿蔔炒軟後,加入高湯煮滾,陸續加入雞肉、金針菇及調味料拌勻,最後淋上蛋液即可。食用時可加少許香菜、香油、胡椒粉增添香氣。

4,171 瀏覽
avatar
亞大T8銀耳 121 食譜 247 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 花椰菜 竹筍 小黃瓜 粽子 白菜滷 酸辣湯 雞湯 金針菇 糖葫蘆 蒸蛋 排骨 高麗菜 馬鈴薯 瓜仔肉 豆腐 菠菜 茄子 早餐 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 家常菜 番茄 杏鮑菇 櫛瓜 涼拌小黃瓜 炒飯 高麗菜飯 三杯雞 四季豆 糖醋排骨 玉米濃湯 娃娃菜 義大利麵 雞肉 香菇雞湯 打拋豬 炒麵 湯麵 餅乾 鮭魚 滷肉 地瓜 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 南瓜