百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Bernice🍽
94 食譜 202 粉絲

絲瓜海鮮粥

絲瓜海鮮粥
260 說讚

食材

調味料

步驟

  • 蛤蜊吐沙洗淨
蝦子去鬚、泥腸
豬肉絲用1小匙醬油抓醃
中卷切絲
魚肉切片
鮮蚵洗淨拌1小匙太白粉水
絲瓜去皮  絲瓜綠與絲瓜白分開後  分別切絲
薑切細絲
蔥切末

    蛤蜊吐沙洗淨 蝦子去鬚、泥腸 豬肉絲用1小匙醬油抓醃 中卷切絲 魚肉切片 鮮蚵洗淨拌1小匙太白粉水 絲瓜去皮 絲瓜綠與絲瓜白分開後 分別切絲 切細絲 切末

  • 鍋中放少許油炒香薑絲與蔥白

    鍋中放少許油炒香絲與

  • 放入絲瓜白拌炒後 
蓋上鍋蓋  用中小火悶煮3分鐘

    放入絲瓜白拌炒後 蓋上鍋蓋 用中小火悶煮3分鐘

  • 再把蝦子放入鍋中
二面各煎1分鐘後取出備用

    再把蝦子放入鍋中 二面各煎1分鐘後取出備用

  • 加入8碗高湯(或自來高湯)
二碗白飯、絲瓜綠
水滾後轉中火煮3-5分鐘

    加入8碗高湯(或自來高湯) 二碗白飯、絲瓜綠 水滾後轉中火煮3-5分鐘

  • 放入海鮮、肉絲

    放入海鮮、肉絲

  • 等水再次煮滾時加入調味料 、蔥綠、油蔥酥淋入少許香油即可

    等水再次煮滾時加入調味料 、綠、油酥淋入少許香油即可

9,201 瀏覽
avatar
Bernice🍽 94 食譜 202 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 早餐 茄子 豆腐 蕃茄燉牛肉 鮭魚 餅乾 滷肉 高麗菜飯 番茄炒蛋 雞胸肉 瓜仔肉 排骨 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 玉米濃湯 糖醋排骨 低脂高蛋白 地瓜 炒飯 酸辣湯 菠菜 義大利麵 四季豆 高麗菜 金針菇 雞肉 白菜滷 蒸蛋 小黃瓜 三杯雞 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 竹筍 南瓜 湯麵 糖葫蘆 家常菜 杏鮑菇 台式泡菜 花椰菜 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 打拋豬 馬鈴薯 雞湯 櫛瓜 番茄 炒麵