百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Henry Yao
16 食譜 52 粉絲

苦瓜鹹蛋

苦瓜鹹蛋

描述

快速家常菜

178 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 苦瓜切條,用水川燙過 鹹蛋,蛋白跟蛋黃分開

  • 熱鍋,油約放100cc,先放入蛋黃攪拌,直到蛋黃發泡,接著放入蛋白和苦瓜,加少許鹽,然後開大火,起鍋前在放入花即可

4,891 瀏覽
avatar
Henry Yao 16 食譜 52 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 雞湯 櫛瓜 酸辣湯 番茄 雞胸肉 番茄炒蛋 三杯雞 小黃瓜 雞蛋豆腐 茄子 湯麵 馬鈴薯 高麗菜 香菇雞湯 高麗菜飯 金針菇 瓜仔肉 四季豆 打拋豬 地瓜 餅乾 蕃茄燉牛肉 白菜滷 早餐 花椰菜 義大利麵 低脂高蛋白 糖葫蘆 家常菜 菠菜 蒸蛋 竹筍 炒麵 麻婆豆腐 排骨 鮭魚 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 豆腐 滷肉 糖醋排骨 杏鮑菇 台式泡菜 粽子 雞肉 娃娃菜 南瓜 炒飯