杏仁巧克力布朗尼(製作影片)
描述
突然想喝下午茶卻沒有甜點嗎? 這款布朗尼只需要不到1個小時就可以完成喔~~而且做法超級簡單! 材料更簡單! 不需要泡打粉喔~~
建議使用六吋的模，烤起來會比較厚一點。我只有九吋模，又不想一次烤太多，只好做扁扁的了XD
製作影片連結 https://youtu.be/TeDjvUQai8I
份量
6
人份
時間
45
分鐘
食材
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100 g
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63 g
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15 g
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60 g
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1小搓
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2個
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50ml
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60g
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1小杯
步驟
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所有材料秤好，奶油和巧克力放入鋼盆隔水加熱 加熱至9分融化即可離水繼續攪拌 加入砂糖與鹽巴攪拌均勻 雞蛋分次加入混和 加入牛奶與巧克力粉拌勻 再篩入麵粉，攪拌攪拌~~
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杏仁用調理機打碎(可省略) 加入麵糊中混和均勻 烤模底部鋪上烤紙，麵糊倒入烤模後將表面用刮刀抹勻 烤箱預熱340f/170c，烤20分鐘即可出爐
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詳細步驟麻煩參照製作影片喔^^
