百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Regina
2 食譜 2 粉絲

蝦仁烘蛋

蝦仁烘蛋
159 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蝦仁洗淨切小塊 加米酒 一點點鹽泡一下去腥 熱鍋加少許油 將蝦仁炒一下 變紅就可以了

  • 蛋3顆打散 再加入花 炒過的蝦仁 太白粉1小匙 少許鹽 雞粉 拌一拌

  • 平底鍋熱鍋加入1大匙油 把加料好的蛋液通通放進去 搖動平底鍋讓蛋液均勻分散 小火半煎半炸

  • 待蛋液邊邊有點變色 轉動鍋子蛋皮可跟著轉時 用煎鏟翻起一角看一下底部 如果已經煎到金黃色就可以翻面了

8,396 瀏覽
avatar
Regina 2 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 地瓜 粽子 杏鮑菇 南瓜 酸辣湯 三杯雞 湯麵 台式泡菜 白菜滷 滷肉 餅乾 香菇雞湯 麻婆豆腐 糖葫蘆 小黃瓜 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 茄子 瓜仔肉 雞湯 鮭魚 蒸蛋 家常菜 蕃茄燉牛肉 高麗菜 炒麵 排骨 馬鈴薯 竹筍 低脂高蛋白 糖醋排骨 四季豆 番茄炒蛋 番茄 豆腐 雞胸肉 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 雞肉 雞蛋豆腐 高麗菜飯 早餐 義大利麵 打拋豬 花椰菜 菠菜 櫛瓜 炒飯