百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🍳Sunny愛料理🍽
92 食譜 342 粉絲

電鍋料理~香菇鑲肉

電鍋料理~香菇鑲肉

描述

簡單備料完送進電鍋就能完成的健康美味料理,無油煙、不用顧,宴客也很適合喔!

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

絞肉醃料

步驟

  • 蝦仁切小塊、青蔥切末,再跟絞肉、絞肉醃料拌勻備用。
香菇洗淨後切去蒂頭。

    蝦仁切小塊、青切末,再跟絞肉、絞肉醃料拌勻備用。 香菇洗淨後切去蒂頭。

  • 大約各取一湯匙量的絞肉揉成圓球狀後,放到香菇上。

    大約各取一湯匙量的絞肉揉成圓球狀後,放到香菇上。

  • 再將每個絞肉稍加塑型(輕壓至密合於香菇)。
放進電鍋以外鍋大約1米杯水蒸。

    再將每個絞肉稍加塑型(輕壓至密合於香菇)。 放進電鍋以外鍋大約1米杯水蒸。

  • 蒸好的香菇鑲肉取出後可以撒些香菜或蔥花配色、增加香氣。

**蒸好的香菇鑲肉會出很多汁,多餘的湯汁可以留下來炒菜、煮湯、拌麵都很棒喔!

    蒸好的香菇鑲肉取出後可以撒些香菜花配色、增加香氣。 **蒸好的香菇鑲肉會出很多汁,多餘的湯汁可以留下來炒菜、煮湯、拌麵都很棒喔!

2 萬 瀏覽
avatar
🍳Sunny愛料理🍽 92 食譜 342 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 鮭魚 櫛瓜 白菜滷 雞蛋豆腐 雞肉 餅乾 小黃瓜 番茄 家常菜 菠菜 瓜仔肉 三杯雞 四季豆 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 排骨 糖葫蘆 茄子 炒麵 豆腐 粽子 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 雞湯 番茄炒蛋 蒸蛋 南瓜 義大利麵 杏鮑菇 麻婆豆腐 酸辣湯 雞胸肉 地瓜 竹筍 湯麵 糖醋排骨 滷肉 金針菇 玉米濃湯 炒飯 低脂高蛋白 馬鈴薯 花椰菜 娃娃菜 高麗菜 打拋豬 香菇雞湯 早餐