香煎干貝拌炒菇菇豌豆

描述
把冰箱都剩一點點的食物拼湊一下吧!
步驟
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家樂福買的干貝退冰後切片,用奶油及一點點油香煎至微焦盛起置旁
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再將豌豆下鍋熱炒,並灑些水熱煮一下讓豌豆快熟,
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再放入鴻禧菇約炒個8秒
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接著將香煎干貝放入鍋中拌炒幾下再將鹽巴.胡椒粉.七味粉適當調味即可
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一道色香味的菜完成囉!
小撇步
也可以用太白粉水勾芡!
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