百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

🐠🍯味噌蒸魚

🐠🍯味噌蒸魚

描述

夏天有時候會想吃清淡一點,就來個味噌蒸鱈魚,簡單清淡好吃

食材

步驟

  • 鱈魚清洗後,魚皮再用刀子刮一下,有黑色的殘留渣渣沖洗後,用廚房紙巾擦乾,薑塊切成細未舖在魚肉上面

    鱈魚清洗後,魚皮再用刀子刮一下,有黑色的殘留渣渣沖洗後,用廚房紙巾擦乾,塊切成細未舖在魚肉上面

  • 然後淋上米酒,味噌用10cc左右的水調勻後再淋上去,然後放入電鍋,外鍋放一杯水按下開關等蒸熟

    然後淋上米酒,味噌用10cc左右的水調勻後再淋上去,然後放入電鍋,外鍋放一杯水按下開關等蒸熟

  • 魚肉蒸熟後再舖上青蔥絲及香菜,簡單又快速

    魚肉蒸熟後再舖上青絲及香菜,簡單又快速

小撇步

青蔥絲及香菜可加可不加,想吃辣味可加上辣椒絲一起蒸

8,406 瀏覽
avatar
🧚‍♀️👻廚房小精靈👻🧚‍♀️ 131 食譜 158 粉絲

喜歡😀吃喝玩樂😁看心情❤氣候🌈良辰吉時⏰而下廚🍛🍖🥣🥙🥩🍹🍜🍲🍝🍳料理素人玩咖🙆👩愛吃也會吃💋👅,做菜就是一種創意與靈感,隨性不隨便,尊重食材不浪費,手邊有什麼食材就煮什麼,有料理實驗精神【豬肉料理一定使用黑毛豬肉】很重要,所以再嚕囌一次😁

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 雞蛋豆腐 義大利麵 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 茄子 花椰菜 糖醋排骨 玉米濃湯 娃娃菜 餅乾 櫛瓜 家常菜 香菇雞湯 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 菠菜 台式泡菜 豆腐 地瓜 三杯雞 排骨 炒飯 南瓜 金針菇 番茄 杏鮑菇 高麗菜 炒麵 粽子 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 打拋豬 番茄炒蛋 馬鈴薯 滷肉 雞肉 雞胸肉 早餐 白菜滷 鮭魚 湯麵 麻婆豆腐 糖葫蘆 四季豆 蒸蛋 小黃瓜 竹筍 雞湯