百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

茄汁乾燒蝦🦐

茄汁乾燒蝦🦐

描述

因為ᴍᴇɪ不喜歡蔥所以此料理沒有放~
喜歡的朋友可以➕蔥喲~

102 說讚 1 一起做

份量

2 人份

食材

步驟

  • 首先,先剪去蝦腳、開蝦背、去除腸泥

  • 倒入2大匙的油,開中大火🔥熱油鍋

  • 熱鍋後,將蝦子🦐下鍋,以半煎炸的方式炒至蝦殼呈現金黃香酥起鍋,備用

  • 用鍋底的餘油爆香(若沒油再倒入1大匙的油)末、末、豆瓣醬、番茄醬下鍋,拌炒出香氣,並倒入高湯、糖拌勻

  • 蝦子🦐下鍋,將醬汁淋在蝦子🦐上煨煮,待醬汁收乾後加入米酒、醋拌炒均勻😋 🎊這樣一盤茄汁乾燒蝦就完成囉🎊

4,399 瀏覽
avatar
ᴍᴇɪᴍᴇɪ♚玩食物雜炊食記本 18 食譜 49 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 四季豆 雞湯 菠菜 湯麵 粽子 高麗菜飯 打拋豬 鮭魚 三杯雞 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 炒麵 玉米濃湯 番茄炒蛋 杏鮑菇 小黃瓜 低脂高蛋白 早餐 雞胸肉 馬鈴薯 家常菜 高麗菜 雞蛋豆腐 台式泡菜 雞肉 花椰菜 茄子 地瓜 竹筍 餅乾 排骨 糖葫蘆 南瓜 糖醋排骨 義大利麵 滷肉 馬鈴薯燉肉 白菜滷 麻婆豆腐 豆腐 酸辣湯 涼拌小黃瓜 櫛瓜 炒飯 番茄 金針菇 香菇雞湯 蒸蛋