開心入廚の蛋白杏仁茶

Name: 開心入廚の蛋白杏仁茶 by 開心入廚 Happy Home
Ingredients: 蛋白 3 顆; 冰糖 適量; 水 1000 ml; 北杏 5 克; 大南杏(龍皇杏) 200克

描述

杏仁是一種非常有益身體的食材，中醫認為它有止咳平喘、潤腸通便之功效。據說杏仁也有養顏美白的作用呢～！

希望你也能學會如何做蛋白杏仁茶，好好惠勞自已喔！

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食材

蛋白

3 顆
冰糖

適量
水

1000 ml
北杏

5 克
大南杏龍皇杏

200克

步驟

浸泡數小時後，將龍皇杏、北杏和水用攪伴機攪磨成杏仁漿，過濾兩次。
用小火煮沸杏仁汁，加入冰糖煮至糖溶解。
關火，徐徐加入蛋白液，起鍋。

小撇步

詳細作法與圖片，請參考 ---> http://www.happyhomecooking.com/2012/06/blog-post_05.html

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2012/06/06 發表

開心入廚 Happy Home 51 食譜 6,889 粉絲

我是個身在香港的馬來西亞華僑，是個全職媽媽、平凡的主婦。平日愛下廚、愛品嘗美食、愛看烹飪和飲食節目。自 2011 年11 月開始，因為興趣建立了自己的部落格，分享自己的食譜以及和大家交流烹飪心得。我誠意邀請您加入"Happy Home Cooking " 「開心入廚」Facebook 版, 歡迎大家的留言和交流。您們的回應給我動力、您們的支持給我莫大的鼓勵！

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