百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wonwonway
45 食譜 65 粉絲

韮菜炒豬肉皮蛋

韮菜炒豬肉皮蛋

描述

個人喜歡豬絞肉和皮蛋的組合,再加上韮菜增添口感,變成升級版的蒼蠅頭,非常下飯。
歡迎到我的部落格Wonwonway Lab (汪汪喂美食實驗室) 逛逛:
http://wonwonway.pixnet.net/blog

198 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

豬絞肉醃料
調味料

步驟

  • 韮菜切1cm長的小段,皮蛋切丁,蒜頭切末,豬絞肉和醃料混合靜置備用。

    韮菜切1cm長的小段,皮蛋切丁,頭切末,豬絞肉和醃料混合靜置備用。

  • 熱油鍋,開中大火,先放入末炒香,再放入豬絞肉炒至表面熟,再放入韮菜拌炒。

  • 加入調味料,煮滾後放入皮蛋拌炒,撒上胡椒,即可起鍋。

    加入調味料,煮滾後放入皮蛋拌炒,撒上胡椒,即可起鍋。

6,656 瀏覽
avatar
Wonwonway 45 食譜 65 粉絲

喜歡中西式各式料理,每天攪䀆腦汁想辦法煮出便宜健康又好吃的料理給家人吃。 歡迎到我的部落格交流煮飯的樂趣: 痞客邦部落格:http://wonwonway.pixnet.net/blog

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 酸辣湯 番茄炒蛋 台式泡菜 鮭魚 菠菜 四季豆 花椰菜 打拋豬 滷肉 高麗菜飯 早餐 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 玉米濃湯 炒麵 金針菇 竹筍 糖葫蘆 雞湯 娃娃菜 瓜仔肉 雞肉 白菜滷 麻婆豆腐 香菇雞湯 高麗菜 義大利麵 三杯雞 番茄 櫛瓜 家常菜 低脂高蛋白 小黃瓜 雞蛋豆腐 蒸蛋 餅乾 南瓜 馬鈴薯 茄子 馬鈴薯燉肉 地瓜 粽子 湯麵 排骨 炒飯 杏鮑菇