涼拌牛腱【番茄燉牛腱變化四】
描述
牛番茄正當令便宜又好吃，與牛腱燉煮，一整鍋的茄紅素。
夏日沒胃口嗎？簡單燉上一鍋，可以當主菜(燴飯、冷麵、牛肉麵)、點心或早餐(捲餅、三明治、沙拉)、湯品(蔬菜湯、羅宋湯)，讓家人有不同的驚喜(食譜逐一奉上)。
份量
2
人份
時間
5
分鐘
步驟
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小火燉煮30分鐘之Q彈牛腱，起鍋放涼切片。
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搭配喜歡的沙拉醬即可
小撇步
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