堅果奶油酥條
份量
4
人份
時間
60
分鐘
步驟
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食材大集合
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將吐司切出約1.5cm寬的長方條
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蛋白加入砂糖攪拌至砂糖融化 ，約30秒即可
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將奶油融化 ，再均勻塗抹在土司兩面 ，重口味的可增加奶油量 ，奶香味會重
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接著將塗上奶油的土司條沾滿蛋白 ，要沾勻才能黏住堅果
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1. 烤箱150度預熱10分鐘後進爐烘烤約30分 ，適上色情況增減 2. 土司上色且摸起來有酥脆的感覺後關掉烤箱 ，讓餅乾在裡面悶至少10分鐘再取出
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成品出爐
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很適合當小孩的點心喔!
小撇步
1. 烘烤時間和溫度僅供參考
2. 奶油酥條放涼後要密封以避免回潮 ，如有變軟現象只需烤箱回烤幾分鐘即可恢復酥脆口感
