百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
許籽涵 (アミコ)
1 食譜 3 粉絲

越式手工生春捲

越式手工生春捲

食材

越式甜辣醬

步驟

  • 將食材都全部清洗乾淨之後,過貓,紅蘿蔔,金針菇切絲擺盤備用

    將食材都全部清洗乾淨之後,過貓,紅蘿蔔金針菇切絲擺盤備用

  • 煮一鍋水,煮開之後先川燙金針菇絲,再川燙紅蘿蔔絲

    煮一鍋水,煮開之後先川燙金針菇絲,再川燙紅蘿蔔

  • 再一樣一樣逐一放入裝有冰水的器皿裡面冰鎮

    再一樣一樣逐一放入裝有冰水的器皿裡面冰鎮

  • 取一淺盤倒些許冷開水,將一片越式春捲皮稍微泡軟

    取一淺盤倒些許冷開水,將一片越式春捲皮稍微泡軟

  • 越式春捲皮變成透明顏色之後拿起來

    越式春捲皮變成透明顏色之後拿起來

  • 越式春捲皮平放在乾淨的桌面上,排放已經冷卻,瀝乾水份的過貓,紅蘿蔔絲,金針菇

    越式春捲皮平放在乾淨的桌面上,排放已經冷卻,瀝乾水份的過貓,紅蘿蔔絲,金針菇

  • 食材排放之後,越式春捲皮捲起來

    食材排放之後,越式春捲皮捲起來

  • 捲好放盤子裡

    捲好放盤子裡

  • 捲好的越式春捲皮在中間位置斜切一刀

    捲好的越式春捲皮在中間位置斜切一刀

  • 醬料裝碗全部調好備用

    醬料裝碗全部調好備用

  • 擺盤,淋上醬汁即成!^^

    擺盤,淋上醬汁即成!^^

5,209 瀏覽
avatar
許籽涵 (アミコ) 1 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 杏鮑菇 糖醋排骨 湯麵 麻婆豆腐 瓜仔肉 金針菇 雞湯 糖葫蘆 茄子 早餐 排骨 馬鈴薯 高麗菜 番茄炒蛋 南瓜 雞胸肉 豆腐 馬鈴薯燉肉 家常菜 菠菜 炒飯 蕃茄燉牛肉 餅乾 酸辣湯 雞蛋豆腐 香菇雞湯 高麗菜飯 地瓜 玉米濃湯 娃娃菜 粽子 番茄 雞肉 小黃瓜 花椰菜 蒸蛋 鮭魚 四季豆 台式泡菜 義大利麵 滷肉 涼拌小黃瓜 白菜滷 櫛瓜 三杯雞 打拋豬 竹筍 低脂高蛋白