百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
siami
56 食譜 1.4 萬 粉絲

鳳梨慕斯

鳳梨慕斯

描述

天氣超熱~來杯冰涼的...鳳梨慕斯...
酸甜酸甜的鳳梨慕斯,
吃起來冰冰涼涼的,又帶有鳳梨的香味..
一整個超合的.... :)

363 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 糖+鳳梨果泥加熱至溶化,待溫度降到約70~80度時,加入吉利丁溶化拌勻

  • 在將動物鮮奶油拌入1中,即為慕斯餡

  • 取一杯子依序放上>戚風蛋糕>慕斯餡>鳳梨丁>慕斯餡>戚風蛋糕>慕斯餡

  • 將慕斯放入冰箱中冰到慕斯凝固,在取出淋上少許鳳梨汁, 放上鳳梨片,巧克力片裝飾即可OK

小撇步

原文章http://blog.yam.com/saipa/article/49512446
原味戚風作法http://blog.yam.com/saipa/article/8055346

2 萬 瀏覽
avatar
siami 56 食譜 1.4 萬 粉絲

siami小小廚房,喜歡烘焙和美食🍳🍰🍱

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 高麗菜 低脂高蛋白 義大利麵 櫛瓜 番茄 炒麵 豆腐 玉米濃湯 白菜滷 雞蛋豆腐 花椰菜 杏鮑菇 台式泡菜 排骨 茄子 雞肉 雞胸肉 糖葫蘆 早餐 娃娃菜 地瓜 竹筍 湯麵 菠菜 糖醋排骨 番茄炒蛋 三杯雞 四季豆 馬鈴薯 香菇雞湯 鮭魚 高麗菜飯 家常菜 涼拌小黃瓜 小黃瓜 炒飯 蕃茄燉牛肉 滷肉 瓜仔肉 酸辣湯 南瓜 餅乾 金針菇 馬鈴薯燉肉 粽子 打拋豬 雞湯 麻婆豆腐