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張嘉芸

4 食譜 1 粉絲

起司蕃茄蒸蛋（營養又美味^O^）

起司蕃茄蒸蛋（營養又美味*^O^*）

93 說讚 1 留言

食材

雞蛋

3顆
蕃茄

1顆
玉米粒

少許
蟳味棒

少許
起司

1片

步驟

材料備齊後，蕃茄切丁、蟳味棒泡開剝成絲
把蕃茄丁、雞蛋、玉米粒、蟳味棒等食材攪拌均勻
外鍋放入1杯水後，將攪拌均勻的食材放入電鍋蒸。
在蒸蛋上鋪上一片對切的起司
起司完全融化在蒸蛋上
把起司充分攪拌均勻
美味又營養的起司蕃茄蒸蛋就完成囉＼(^o^)／

小撇步

用泡蟳味棒的水代替一般水，可以增添口感(^_-)。

6,434 瀏覽

2017/03/18 發表

張嘉芸 4 食譜 1 粉絲

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留言

共 1 則

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April Lu
請問蒸的時候外鍋要加多少水呢?
8 years ago
作者張嘉芸
基本上是１杯水，電鍋跳起來後，用一根筷子插進中心點。若筷子上仍沾有蛋液，就在外鍋加半杯水再蒸一下，然後電鍋跳起來，再用上面的方法檢查即可。
8 years ago

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