百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
俊馨的大飯桌小料理
3 食譜 2 粉絲

眷村烤餅

眷村烤餅

描述

看圖會以為是鬆餅吧?
其實口感偏向烤餅呢~
在南高雄真的很難吃到覺得道地的麵食料理
自己做才發現
身為眷村小孩就愛這一味!

62 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 奶油取適量退冰,麵粉過篩

  • 麵粉與水先拌勻,再加入雞蛋拌勻

  • 適量放白砂糖,不加的口感會比較接近烙餅 加了會比較接近鬆餅

  • 奶油抹適量於平底鍋底

  • 慢慢加入麵糊,小火

  • 待表面冒泡即可翻面

  • 呈現微焦即可上桌

小撇步

油還沒熱千萬別放麵糊啊!
會變成蛋餅的!

2,988 瀏覽
avatar
俊馨的大飯桌小料理 3 食譜 2 粉絲

高軟&南科工程師情侶檔💑 因為不知道每天要吃什麼所以…… 就開始每天開伙的日子! 俊掌廚馨備料,一起玩的開心,吃的安心!🍮 請跟著試試看吧

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 炒飯 白菜滷 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 番茄炒蛋 餅乾 三杯雞 滷肉 高麗菜飯 小黃瓜 金針菇 竹筍 排骨 香菇雞湯 蒸蛋 地瓜 櫛瓜 湯麵 豆腐 台式泡菜 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 義大利麵 南瓜 涼拌小黃瓜 酸辣湯 鮭魚 花椰菜 麻婆豆腐 番茄 家常菜 玉米濃湯 茄子 娃娃菜 高麗菜 雞湯 雞肉 炒麵 四季豆 菠菜 早餐 馬鈴薯 粽子 馬鈴薯燉肉 打拋豬 雞胸肉 瓜仔肉