百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
謝戎宥
1 食譜 4 粉絲

醬燒雞腿

醬燒雞腿

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 因為是整塊雞腿肉
雞肉肉面劃上雞刀
這步驟肉煎煮時會
比較容易熟透。

皮面朝下蓋上
鍋蓋悶煎約4~5分鐘

    因為是整塊雞腿肉 雞肉肉面劃上雞刀 這步驟肉煎煮時會 比較容易熟透。 皮面朝下蓋上 鍋蓋悶煎約4~5分鐘

  • 翻面肉面一樣煎至4~5分鐘
雙面煎至微焦後,先倒入紅糖
融化後,再把加醬油,味晽,米酒
下鍋煎煮至稍微收汁後,完成

    翻面肉面一樣煎至4~5分鐘 雙面煎至微焦後,先倒入紅糖 融化後,再把加醬油,味晽,米酒 下鍋煎煮至稍微收汁後,完成

7,300 瀏覽
avatar
謝戎宥 1 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 1 則
default avatar

  • 漫步雪
    漫步雪

    跑了很多地方都沒賣紅糖!請問可以用什麼糖替代?謝謝

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 瓜仔肉 馬鈴薯 義大利麵 打拋豬 家常菜 糖醋排骨 早餐 滷肉 鮭魚 櫛瓜 茄子 番茄炒蛋 玉米濃湯 雞肉 台式泡菜 娃娃菜 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 花椰菜 菠菜 麻婆豆腐 小黃瓜 炒飯 番茄 地瓜 雞湯 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 竹筍 粽子 杏鮑菇 酸辣湯 香菇雞湯 豆腐 高麗菜飯 餅乾 三杯雞 四季豆 低脂高蛋白 排骨 金針菇 馬鈴薯燉肉 白菜滷 高麗菜 蒸蛋 雞胸肉 湯麵 炒麵