美味鮭魚拌飯簡單做
描述
鮭魚是對身體健康很好的食材，
對成長中寶貝非常優斗！
鮭魚油更是優良油脂，
我用加了藜麥的白飯，
做成拌飯，
家中老小都可以吃的開心哦！
半夜作成茶泡飯，加些蔥花，
吃起來也沒有罪惡感喔！😁
份量
4
人份
時間
15
分鐘
步驟
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鮭魚塊（小塊）用米酒1大匙，一小匙鹽，少許胡椒粉醃15分鐘。熱鍋放入一匙油，轉小火，魚皮朝下，不動煎3分鐘，再翻面煎2分鐘後，再慢慢煎熟備用
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鮭魚也可以用烤方式： 烤箱200度預熱5分鐘，轉180度，將醃好的魚放入烤箱，烤20分鐘，取出備用。
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將鮭魚肉用筷子或湯匙弄碎，加入飯中，用飯匙用切的方式將魚及飯拌勻。
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將拌勻的鮭魚飯舀入碗中，再撒上適量的香鬆，即可上桌食用。
小撇步
這真的是一道很方便的料理，
可以當正餐，點心或宵夜，
只要有白飯和鮭魚，
就可以簡單做出ヾ(@^▽^@)ノ
歡迎來陳太太的菜菜味，享受親子美好食光~
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