雲朵般輕飄飄的舒芙蕾鬆餅!(無泡打粉)

描述
上次在沖繩的知名早午餐店吃到舒芙蕾鬆餅很是驚艷~但是一盤要價日幣1600,不是天天能吃得起的~
只好回家動手做了呀~
有點類似戚風蛋糕的做法,比較耗工。但是不用市售鬆餅粉也沒有泡打粉卻能吃到鬆軟澎彈的鬆餅,健康與口感一次滿足~非常值得呀~
小美 ⊙ 日。日。美。好 http://petitemei.com/
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上次在沖繩的知名早午餐店吃到舒芙蕾鬆餅很是驚艷~但是一盤要價日幣1600,不是天天能吃得起的~
只好回家動手做了呀~
有點類似戚風蛋糕的做法,比較耗工。但是不用市售鬆餅粉也沒有泡打粉卻能吃到鬆軟澎彈的鬆餅,健康與口感一次滿足~非常值得呀~
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