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Vanessa
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蛋白薄餅

蛋白薄餅
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食材

步驟

  • 將無鹽奶油放置常溫軟化

    將無鹽奶油放置常溫軟化

  • 加入砂糖

    加入砂糖

  • 攪拌均勻,不可以打發

    攪拌均勻,不可以打發

  • 分三次加入蛋白,攪拌均勻才加第二次!

    分三次加入蛋白,攪拌均勻才加第二次!

  • 加完所有蛋白攪拌均勻像這樣

    加完所有蛋白攪拌均勻像這樣

  • 加入過篩的中筋麵粉攪拌均勻

    加入過篩的中筋麵粉攪拌均勻

  • 均勻的抹在烘培紙上就可以進烤箱囉!
上下火180度約18分鐘

    均勻的抹在烘培紙上就可以進烤箱囉! 上下火180度約18分鐘

  • 放涼才會脆噢~

    放涼才會脆噢~

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