簡易草莓大福
描述
超市裡面買到的日式麻糬塊，除了可以拿來做紅豆麻糬湯外，或是放進烤箱烤一下沾醬油包海苔直接吃，還可以拿來做冬季的必吃甜點~草莓大福，做法很簡單喔~~~
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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外面賣的草莓大福在家裡也可以簡單地自己做出來
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把一大匙開水加入兩塊麻糬塊裡，用保鮮膜包起來後放進微波爐裡加熱2~3分鐘直到麻糬變軟，加入2小匙砂糖拌勻
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手沾上一些太白粉並在沾版上灑上一些太白粉，將麻糬分成兩塊
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把沾上太白粉比較不黏手的麻糬用棒子壓成扁平狀
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再把剛剛包好的草莓紅豆泥用壓平的麻糬皮包起來，不用整個包進去沒關係，露出草莓尖尖的地方也很可愛，再泡一壺茶來配更美味~~~
小撇步
加熱後的麻糬非常黏手，請沾上太白粉再壓平，做好後的草莓大福請馬上享用，時間久了麻糬皮會變硬喔~
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