百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

醬燒老皮嫩肉

醬燒老皮嫩肉
106 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 洋蔥切絲,切丁 豆腐切塊也可以用雞蛋豆腐 然後將豆腐均勻撒上太白粉 將鍋內的油熱預熱好將豆腐炸到表面盛金黃色 不喜歡太油的可以用少油來煎 煎上色後就可以撈出用廚房紙巾瀝乾油放一旁備份

  • 將平底鍋內加少許油,爆絲及洋蔥下去炒 再加入先前炸好的豆腐淋上調味料一起鍋燒

  • 均勻翻炒之後起鍋撒上花就完成了

4,790 瀏覽
avatar
Peggy的生活旅遊流水帳日誌 84 食譜 91 粉絲

26~30歲在日本生活了近5年 31歲到菲律賓還有關島各半年 33歲又回到日本的生活 偶爾到處走走旅遊 除了走跳人生以外也偶爾會在廚房裡摸索一下 希望大家可以一起交流囉!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 排骨 番茄 高麗菜 湯麵 涼拌小黃瓜 雞肉 炒麵 瓜仔肉 台式泡菜 滷肉 打拋豬 雞蛋豆腐 高麗菜飯 早餐 雞胸肉 櫛瓜 花椰菜 餅乾 糖葫蘆 娃娃菜 南瓜 三杯雞 四季豆 竹筍 番茄炒蛋 玉米濃湯 地瓜 茄子 糖醋排骨 雞湯 粽子 小黃瓜 家常菜 杏鮑菇 馬鈴薯 白菜滷 鮭魚 炒飯 義大利麵 酸辣湯 豆腐 菠菜 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 金針菇 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯