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Pattie
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梅子虱目魚肚

梅子虱目魚肚

描述

酸甜開胃又簡單的下飯菜

37 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

蒸料

步驟

  • 洋蔥切絲備用

    洋蔥切絲備用

  • 熱油鍋,小火加入洋蔥絲和絲略炒,加入一點鹽和梅醬略炒,加入約三勺水,滴入味霖半勺製成醬料備用

  • 將魚肚洗乾淨裝盤,淋上醬料,電鍋內放入一杯水開蒸。
電鍋跳起后即可食用。

    將魚肚洗乾淨裝盤,淋上醬料,電鍋內放入一杯水開蒸。 電鍋跳起后即可食用。

小撇步

在炒醬料時,各人根據酸甜口味增減味霖,鹽,梅醬的用量。

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