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Nicy素食
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炸脆薯條

炸脆薯條
220 說讚 3 一起做

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯洗淨切條 
粗細約0.5-1公分
放濾網上濾掉水份備用

    馬鈴薯洗淨切條 粗細約0.5-1公分 放濾網上濾掉水份備用

  • 平底鍋放入炸油,開中小小火,放入馬鈴薯條,小火慢慢炸會比較脆。

    平底鍋放入炸油,開中小小火,放入馬鈴薯條,小火慢慢炸會比較脆。

  • 約10分鐘左右薯條變黃褐色即可起鍋。

小撇步

1、用小火慢慢炸,是薯條會脆的關鍵唷!

2、油炸物損壞健康,要少吃

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