百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
carrotpotato
10 食譜 49 粉絲

超簡單節慶甜點水果奶酥

超簡單節慶甜點水果奶酥

描述

利用家裡現有的水果,加上奶油製成的奶酥,就是一道超簡單美味,又節慶氣氛濃厚的暖心甜點。

Carrot Potato 粉絲頁

https://m.facebook.com/CarrotPotato.Co/

58 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 準備適合的水果,建議準備較軟質的水果,如香蕉、西洋梨、奇異果、藍莓、草莓等。若要使用蘋果需要先用糖煮軟化,避免與其他水果ㄧ起烤完,蘋果還很硬。

    準備適合的水果,建議準備較軟質的水果,如香蕉、西洋梨、奇異果藍莓草莓等。若要使用蘋果需要先用糖煮軟化,避免與其他水果ㄧ起烤完,蘋果還很硬。

  • 將水果切丁

    將水果切丁

  • 將從冰箱剛取出的奶油切小丁,與低筋麵粉及糖用指頭搓成細砂狀,不要用整個手掌搓揉,避免奶油融化,烤完的奶酥不夠酥脆。

    將從冰箱剛取出的奶油切小丁,與低筋麵粉及糖用指頭搓成細砂狀,不要用整個手掌搓揉,避免奶油融化,烤完的奶酥不夠酥脆。

  • 取部份奶酥與水果拌勻,此步驟很重要,若沒有拌勻烤好的水果會出水。

    取部份奶酥與水果拌勻,此步驟很重要,若沒有拌勻烤好的水果會出水。

  • 與部份奶酥拌勻

    與部份奶酥拌勻

  • 奶酥均勻撒在水果表層

    奶酥均勻撒在水果表層

  • 烤箱200度烤40分鐘,或至奶酥上色為止

    烤箱200度烤40分鐘,或至奶酥上色為止

  • 取出上方擺上香草冰淇淋,即可趁熱食用。

    取出上方擺上香草冰淇淋,即可趁熱食用。

4,847 瀏覽
avatar
carrotpotato 10 食譜 49 粉絲

Carrot & Potato 是一家專賣廚房生活用品的商店,我們希望大家能在享受烹飪樂趣的同時,也能用合理的價格買到喜歡的商品,不論是烘培必須的模具,加速料理便利性的小工具,亦或只是增添飲食美學的餐具,都希望您能在這裡與我們一同體驗烹飪不僅僅是生活的必需,更是一種生活的態度.

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 娃娃菜 低脂高蛋白 四季豆 菠菜 滷肉 粽子 酸辣湯 玉米濃湯 瓜仔肉 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 地瓜 高麗菜 義大利麵 雞胸肉 馬鈴薯 金針菇 竹筍 打拋豬 鮭魚 涼拌小黃瓜 豆腐 糖葫蘆 雞肉 櫛瓜 香菇雞湯 台式泡菜 雞蛋豆腐 湯麵 麻婆豆腐 高麗菜飯 早餐 南瓜 炒飯 餅乾 雞湯 小黃瓜 茄子 糖醋排骨 白菜滷 蒸蛋 三杯雞 番茄炒蛋 炒麵 番茄 花椰菜 排骨 家常菜