百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
羊咩廚房
40 食譜 48 粉絲

越式米紙捲

越式米紙捲
73 說讚

食材

越式魚露

步驟

  • 先把蝦子去腸洗淨

  • 把甘荀,青瓜洗淨切條,生菜切成小片

  • 米紙先以開水浸濕2面,再放於濕布上,先在近自己的一面放下甘荀,青瓜條和生菜,上方放上2隻蝦子,蝦子上放上一片香葉,把米紙由近自己一面開始向上捲,捲了一遍後再把左右2邊向內摺,再整個向上捲至尾即成。

  • 越式魚露:頭切碎,加入魚露,青檸汁,辣椒,砂糖即成。(請記緊要先試味,因每隻不同的魚露咸味不一)

6,388 瀏覽
avatar
羊咩廚房 40 食譜 48 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 瓜仔肉 菠菜 香菇雞湯 家常菜 白菜滷 排骨 蕃茄燉牛肉 番茄 竹筍 雞肉 糖醋排骨 高麗菜 花椰菜 餅乾 娃娃菜 滷肉 義大利麵 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 涼拌小黃瓜 三杯雞 高麗菜飯 玉米濃湯 櫛瓜 粽子 四季豆 雞蛋豆腐 蒸蛋 麻婆豆腐 地瓜 雞湯 炒麵 早餐 馬鈴薯 小黃瓜 雞胸肉 茄子 糖葫蘆 金針菇 炒飯 杏鮑菇 番茄炒蛋 湯麵 鮭魚 低脂高蛋白 台式泡菜 打拋豬 南瓜