百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
懶廚房
309 食譜 3,219 粉絲

椒麻雞麵

椒麻雞麵

描述

新春就要「火紅」的開始一年,簡單的輕火料理,紅綠漂亮的配色,振奮著全家人的精神。
簡單易做的椒麻雞,省略炸雞外層的裹粉,直接用平底鍋煎兩面金黃,一樣好吃!
搭配五木直條寬捲麵,麵條容易沾附醬汁,酸酸辣辣的,帶著花椒香氣,超級開胃!

320 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 五木直條寬捲麵,兩側有漂亮的波紋,吃起來相當彈牙!

    五木直條寬捲麵,兩側有漂亮的波紋,吃起來相當彈牙!

  • 好市多購買的去骨清雞腿,六小包裝,可拆式包裝,吃多少解凍多少,相當方便!

    好市多購買的去骨清雞腿,六小包裝,可拆式包裝,吃多少解凍多少,相當方便!

  • 食材大集合。

    食材大集合。

  • 雞腿洗淨後擦乾,以鹽及黑胡椒稍微醃漬。

    雞腿洗淨後擦乾,以鹽及黑胡椒稍微醃漬。

  • 將所有醬料混合均勻。花椒粒要敲碎,也可以花椒粉替代。

    將所有醬料混合均勻。花椒粒要敲碎,也可以花椒粉替代。

  • 雞腿以平底鍋煎兩面金黃,燒冷卻後再切塊。

    雞腿以平底鍋煎兩面金黃,燒冷卻後再切塊。

  • 照包裝說明煮麵,或看麵條兩側波浪狀呈現透明即可撈起。

    照包裝說明煮麵,或看麵條兩側波浪狀呈現透明即可撈起。

  • 麵條墊底,擺上雞腿肉,再淋上醬汁。

    麵條墊底,擺上雞腿肉,再淋上醬汁。

小撇步

五木@好市多揪團一起吃更好吃,邀請好友還有機會獲得好市多會員:http://campaign.pr.icook.com.tw/wumucostco2016

1.6 萬 瀏覽
avatar
懶廚房 309 食譜 3,219 粉絲

20歲前進廚房是吃東西,25歲前煮的東西是泡麵,愛吃卻懶的進廚房。 直到某天一個小可愛『臭寶』小朋友進入了我的生活,從副食品開始,接著點心,再接著好吃的菜餚,漸漸的也愛上了廚房。 希望能做出臭寶吃了會展現開心笑容的食物,也努力朝『精純』的手藝邁進!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 金針菇 四季豆 番茄 馬鈴薯燉肉 三杯雞 義大利麵 酸辣湯 早餐 雞肉 櫛瓜 滷肉 番茄炒蛋 玉米濃湯 杏鮑菇 地瓜 低脂高蛋白 糖葫蘆 花椰菜 白菜滷 高麗菜飯 茄子 炒麵 鮭魚 香菇雞湯 排骨 打拋豬 雞胸肉 雞湯 瓜仔肉 菠菜 南瓜 台式泡菜 餅乾 蒸蛋 馬鈴薯 炒飯 家常菜 小黃瓜 竹筍 高麗菜 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 湯麵 豆腐 娃娃菜 糖醋排骨