百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
唐梅瑄
1 食譜 2 粉絲

鹽酥雞

鹽酥雞

描述

自己嘴饞又想自己做最安心。
家庭必備點心之一

350 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先將雞肉切丁 我自己太大氣 切超大塊 😄 可以以入口方便為主

  • 加入頭 醬油抓香上色 放置一分鐘

  • 加入五香粉 鹽巴 全蛋一顆 抓勻 放入

  • 裹上木薯粉油炸 將油鍋加熱到170度 約是筷子放入鍋內快速起泡的狀態 最後放入九層塔就可以上桌了

小撇步

油炸過程不要一下子放太多塊 會黏住
炸到金黃色就可以起鍋

5,483 瀏覽
avatar
唐梅瑄 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 南瓜 菠菜 杏鮑菇 早餐 雞肉 鮭魚 高麗菜飯 義大利麵 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 排骨 湯麵 蒸蛋 玉米濃湯 餅乾 雞湯 金針菇 低脂高蛋白 豆腐 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 三杯雞 滷肉 竹筍 打拋豬 小黃瓜 炒麵 糖醋排骨 家常菜 酸辣湯 台式泡菜 香菇雞湯 地瓜 高麗菜 櫛瓜 番茄 炒飯 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 糖葫蘆 娃娃菜 四季豆 茄子 花椰菜 白菜滷 麻婆豆腐 粽子