百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
James媽咪
2 食譜 1 粉絲

大阪燒

大阪燒
111 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 低筋麵粉過篩+水(先拌勻)
再加入雞蛋拌勻(呈現麵糊狀)

    低筋麵粉過篩+水(先拌勻) 再加入雞蛋拌勻(呈現麵糊狀)

  • 高麗菜切約0.5公分的絲 看個人口感,喜歡細小的可以用刨刀切 將高麗菜放入麵糊中 再加入蟹味棒

  • 放入平底鍋煎 記得塑成圓形 上面放上豬五花肉片 底部煎成穩定形狀後(約三分鐘) 翻面,將豬五花肉片那面朝下 上面可放些柴魚片增加香氣 待熟後(約五分鐘)再將柴魚片面朝下煎一分鐘即可裝盤 均勻塗上中濃醬、海苔粉、美乃滋,再加入柴魚片!完成美味的大阪燒囉!

5,507 瀏覽
avatar
James媽咪 2 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 娃娃菜 杏鮑菇 馬鈴薯 湯麵 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 粽子 竹筍 櫛瓜 台式泡菜 雞蛋豆腐 番茄 地瓜 排骨 玉米濃湯 高麗菜 餅乾 雞胸肉 三杯雞 蒸蛋 糖葫蘆 早餐 番茄炒蛋 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 南瓜 小黃瓜 鮭魚 瓜仔肉 香菇雞湯 義大利麵 涼拌小黃瓜 雞湯 炒麵 金針菇 花椰菜 高麗菜飯 滷肉 豆腐 麻婆豆腐 糖醋排骨 打拋豬 四季豆 炒飯 茄子 菠菜 白菜滷 雞肉