百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
CookBook~🍓
30 食譜 30 粉絲

青江菜炒肉絲

青江菜炒肉絲

描述

蓋在白飯上就是一道有菜有肉的豬肉蓋飯了。既美味又簡單,適合快速的午晚餐,或當便當菜喔。

212 說讚 2 一起做

份量

2 人份

食材

調味料
豬肉絲醃料

步驟

  • 備料:
豬肉絲加入醃料略醃。
青江菜清洗乾淨,切小段,莖部與葉分放。
辣椒🌶️切小片。
蒜切末。

    備料: 豬肉絲加入醃料略醃。 青江菜清洗乾淨,切小段,莖部與葉分放。 辣椒🌶️切小片。 切末。

  • 鍋內加少許油,放入部分蒜末,接著放入肉絲略炒。

    鍋內加少許油,放入部分末,接著放入肉絲略炒。

  • 肉絲約8分熟,加入青江菜莖部、其餘蒜末,翻炒。接著加入葉、辣椒,嗆入米酒,加蓋。
鍋邊水氣出現時開蓋翻炒,調味。

    肉絲約8分熟,加入青江菜莖部、其餘末,翻炒。接著加入葉、辣椒,嗆入米酒,加蓋。 鍋邊水氣出現時開蓋翻炒,調味。

  • 盛盤。

    盛盤。

2.6 萬 瀏覽
avatar
CookBook~🍓 30 食譜 30 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 香菇雞湯 高麗菜飯 番茄炒蛋 炒麵 湯麵 金針菇 早餐 鮭魚 小黃瓜 雞肉 雞湯 白菜滷 雞蛋豆腐 馬鈴薯 打拋豬 馬鈴薯燉肉 粽子 菠菜 糖醋排骨 竹筍 娃娃菜 高麗菜 炒飯 雞胸肉 麻婆豆腐 杏鮑菇 地瓜 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 餅乾 義大利麵 滷肉 瓜仔肉 四季豆 家常菜 豆腐 糖葫蘆 排骨 番茄 三杯雞 酸辣湯 南瓜 櫛瓜 玉米濃湯 茄子 蒸蛋 花椰菜