水波蛋.雙味烏龍麵_健康廚房
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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食材大集合。我選用健康廚房-焙煎芝麻。
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煮一鍋熱水，將烏龍麵放下去煮約2~3分鐘。
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麵煮好時，撈起來瀝乾放涼備用。
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再將生菜絲燙一下，約5秒，就可以撈起來瀝乾放涼備用。
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小黃瓜也切絲備用。
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煮水波蛋。在熱水加一匙白醋，將蛋放進去，熄火蓋上鍋蓋，等3分鐘。
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開蓋，將蛋小心撈起來並瀝乾水份就完成了。
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準備一個大容器，將準備好的食材放進去，倒入1/4瓶的健康廚房-焙煎芝麻醬。
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把它們拌勻。
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加入日式醬油，再次拌勻。
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灑上白芝麻。
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放上水波蛋搭配。
小撇步
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