百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wan Ching
21 食譜 79 粉絲

巧克力提拉米蘇

巧克力提拉米蘇

描述

Mavis 點心作品陸續增加

紀錄Jenna

118 說讚 2 留言

食材

步驟

  • 材料,(糖、蛋)

    材料,(糖、蛋)

  • 先熱水泡咖啡粉,倒ㄧ點香草精,然後放涼

    先熱水泡咖啡粉,倒ㄧ點香草精,然後放涼

  • 打蛋

    打蛋

  • 糖1匙,大約30克

    糖1匙,大約30克

  • 蛋黃4顆,加入30g的糖,後攪拌均勻

    蛋黃4顆,加入30g的糖,後攪拌均勻

  • 250g起司醬

    250g起司醬

  • 加入起司,拌勻

    加入起司,拌勻

  • 蛋黃2顆,剩下2留著

    蛋黃2顆,剩下2留著

  • 加入15g的糖,半匙

    加入15g的糖,半匙

  • 打蛋機拌勻

    打蛋機拌勻

  • 濃稠狀態

    濃稠狀態

  • 蛋黃的那鍋,倒過來蛋白鍋,拌勻

    蛋黃的那鍋,倒過來蛋白鍋,拌勻

  • 沾泡好的咖啡汁

    沾泡好的咖啡汁

  • 第一層餅乾排放好

    第一層餅乾排放好

  • 調好的起司醬倒入鋪一層

    調好的起司醬倒入鋪一層

  • 第二層餅乾

    第二層餅乾

  • 第二層起司醬倒入,完成冰起來凝固

    第二層起司醬倒入,完成冰起來凝固

  • 最後外層用網子篩,倒苦巧克力粉

    最後外層用網子篩,倒苦巧克力粉

7,380 瀏覽
avatar
Wan Ching 21 食譜 79 粉絲

蛋奶素食者

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

  • 愛咪莉
    愛咪莉

    餅乾一包半大概是多少

  • SzuTingYu
    SzuTingYu

    Mascarpone cheese 250G大約能做幾寸出來

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 瓜仔肉 雞肉 家常菜 番茄 炒飯 三杯雞 白菜滷 早餐 台式泡菜 義大利麵 高麗菜飯 香菇雞湯 滷肉 雞蛋豆腐 杏鮑菇 酸辣湯 排骨 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 玉米濃湯 炒麵 粽子 高麗菜 四季豆 地瓜 打拋豬 小黃瓜 茄子 菠菜 豆腐 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 糖醋排骨 金針菇 南瓜 麻婆豆腐 雞湯 娃娃菜 低脂高蛋白 花椰菜 糖葫蘆 餅乾 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 湯麵 鮭魚 雞胸肉 櫛瓜