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和風柚薑-健康廚房

和風柚薑-健康廚房

描述

利用應景幼薑,搭配【健康廚房】和風柚子醬,利用梅森瓶快速做柚薑涼拌,置冷藏2~3天入味可食。

chun手作料理食堂粉絲專頁:
https://m.facebook.com/WangChunChu/

19 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 說明食材如上。

    說明食材如上。

  • 取部分的薑,把薑皮削掉,切絲約0.5cm.

    取部分的,把皮削掉,切絲約0.5cm.

  • 放入滾水中煮約10分鐘後取出。

    放入滾水中煮約10分鐘後取出。

  • 利用梅森瓶,底層先放【健康廚房】和風柚子醬-》煮過的醬-》柚子果肉-》

    利用梅森瓶,底層先放【健康廚房】和風柚子醬-》煮過的醬-》柚子果肉-》

  • -》穀香米醋-》鹽-》白糖。

    -》穀香米醋-》鹽-》白糖。

  • 蓋上蓋子上下搖一搖,讓它均勻。打開蓋子放涼,入冰箱冷藏2~3天讓它入味,比較不辣。擺盤灑上芝麻即可。

    蓋上蓋子上下搖一搖,讓它均勻。打開蓋子放涼,入冰箱冷藏2~3天讓它入味,比較不辣。擺盤灑上芝麻即可。

  • “和風柚薑”即完成。

    “和風柚”即完成。

小撇步

滿足你的味蕾,跟著健康廚房饗異國:
http://campaign.pr.icook.com.tw/health_foreign

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chun手作料理食堂 793 食譜 767 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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