百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sharry
59 食譜 164 粉絲

一口鬆餅

一口鬆餅
247 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將糖粉加入低筋麵粉中混合均勻

    將糖粉加入低筋麵粉中混合均勻

  • 加入奶粉、無鹽奶油混合

    加入奶粉、無鹽奶油混合

  • 倒入打散的蛋液

    倒入打散的蛋液

  • 將所有材料混合均勻形成麵團

    將所有材料混合均勻形成麵團

  • 鬆餅機刷上一層薄薄的奶油或沙拉油

    鬆餅機刷上一層薄薄的奶油或沙拉油

  • 將麵團分割成50份、搓圓(直徑約1.5~2公分)

    將麵團分割成50份、搓圓(直徑約1.5~2公分)

  • 鬆餅機預熱完成後將小麵糰放在鬆餅機十字中央

    鬆餅機預熱完成後將小麵糰放在鬆餅機十字中央

  • 蓋上鬆餅機蓋子,烘烤約4-5分鐘

    蓋上鬆餅機蓋子,烘烤約4-5分鐘

  • 取出放涼後立即裝袋或放密封罐保存

    取出放涼後立即裝袋或放密封罐保存

小撇步

事前準備:無鹽奶油切小塊室溫軟化、低筋麵粉、奶粉、糖粉過篩、雞蛋打散備用

6,907 瀏覽
avatar
sharry 59 食譜 164 粉絲

因為民宿的一堂課 從此入了烘焙坑....

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 蕃茄燉牛肉 家常菜 香菇雞湯 糖醋排骨 金針菇 娃娃菜 蒸蛋 菠菜 雞胸肉 番茄炒蛋 粽子 湯麵 杏鮑菇 馬鈴薯 小黃瓜 豆腐 鮭魚 南瓜 酸辣湯 打拋豬 滷肉 三杯雞 高麗菜 白菜滷 炒麵 櫛瓜 麻婆豆腐 炒飯 地瓜 台式泡菜 低脂高蛋白 四季豆 雞蛋豆腐 茄子 涼拌小黃瓜 餅乾 雞湯 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 早餐 花椰菜 雞肉 玉米濃湯 糖葫蘆 義大利麵 瓜仔肉 番茄 竹筍