泰式海鮮炒泡麵
描述
年節拜拜&颱風天必備的泡麵，加入辛香料及海鮮拌炒變化出不同的美妙滋味
先吃一半，酸酸辣辣的麵條QQ軟軟好好吃啊,~
另一半，將半熟太陽蛋拌入炒泡麵裡，蛋液沾裹著麵條，真是極品啊～
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
步驟
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食材前置作業先處理完畢(泡麵可選自己愛吃的口味)
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泡麵油包先擠入碗裡加點熱開水拌勻，再加入1包泡麵調味粉包，拌勻備用
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泡麵先用熱水泡開一下，瀝乾撈起備用，不用太軟爛，以免等等拌炒時太糊了(泡麵水留下50cc左右)
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肉末半熟時加入小卷，蝦仁，加入50cc泡麵水
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將泡麵&做法2一同放入拌炒，再加0.5包的調味粉快速拌勻
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加入一顆半熟太陽蛋，撒上一點黑胡椒粒，先吃炒泡麵，等吃到一半將半熟蛋拌入泡麵裡又是另一種美味!
小撇步
1.泡麵口味請自行選擇
2.炒料皆可自行更換喜歡的配料
3.調味料粉包用量請依個人喜好自行添加
