川味擔擔麵【五木麵大師】
描述
擔擔麵是家喻戶曉的食物，但是如何做的香、辣且開胃又是一門學問，以芝麻醬與擔擔麵是家喻戶曉的食物，但是如何做的香、辣且開胃又是一門學問，以芝麻醬與甜麵醬做為醬料基底加上醬油、辣油與少許調味料就能輕鬆完成！當然麵也不可馬虎，選用麵大師-蘭州拉麵口感滑順Ｑ彈，搭配起來讓人一口接一口！
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
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所有食材備好
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將所有調味料的部分放入碗中攪拌均勻備用
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準備一鍋水煮滾後放入蘭州拉麵約煮3分後倒入1小杯冷水再煮滾熟透即可
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撈起步驟3放入冷水中冰鎮增加麵條Q彈口感
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小撇步
