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Edward Chung
3 食譜 3 粉絲

番茄豆豆雞湯

番茄豆豆雞湯

描述

夏日炎炎來碗清爽又兼具減肥養生舒爽湯吧

41 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 川燙雞肉去除血水

    川燙雞肉去除血水

  • 蕃茄於底部,劃上十字。放入滾水中一分鐘後,便可去皮

    蕃茄於底部,劃上十字。放入滾水中一分鐘後,便可去皮

  • 加入蕃茄與黃帝豆,毛豆等食材。水滾後開小火。等40分鐘

    加入蕃茄與黃帝豆,毛豆等食材。水滾後開小火。等40分鐘

  • 最後撒上芹菜,胡椒粉調味,即完成

    最後撒上芹菜胡椒粉調味,即完成

小撇步

水滾後放入雞肉關小火,煮三分鐘,去除雞肉血水。高湯味道更好哦。

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