百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
莎麗娜留學生廚房
13 食譜 59 粉絲

泰式涼拌雞絲

泰式涼拌雞絲

描述

每次喝完雞湯總是剩下雞肉,夏天剛好做成泰式涼拌開胃又不浪費!在國外若不方便買到高麗菜,可以用sweetheart cabbage/pointed cabbage替代,沒有香菜就用歐芹,英國一般超市都有唷!

126 說讚

食材

醬料

步驟

  • 將煮雞湯剩的雞胸肉放涼,撕成細長條狀

  • 將pointed/sweetheart cabbage(或高麗菜)洗淨切絲,放上冰塊冰鎮。醬料全部加在一起攪拌均勻。

    將pointed/sweetheart cabbage(或高麗菜)洗淨切絲,放上冰塊冰鎮。醬料全部加在一起攪拌均勻。

  • 將pointed/sweetheart cabbage瀝乾鋪平在盤子上,依序放上雞絲、九層塔,再倒上醬料,一次不要倒太多,可依個人口味調整。

    將pointed/sweetheart cabbage瀝乾鋪平在盤子上,依序放上雞絲、九層塔,再倒上醬料,一次不要倒太多,可依個人口味調整。

  • 要吃時再撒上辣花生就完成了!

    要吃時再撒上辣花生就完成了!

小撇步

Tsp = 15ml
tsp = 5ml

5,550 瀏覽
avatar
莎麗娜留學生廚房 13 食譜 59 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 雞湯 蒸蛋 高麗菜 番茄炒蛋 排骨 雞肉 家常菜 小黃瓜 地瓜 台式泡菜 茄子 花椰菜 四季豆 南瓜 香菇雞湯 竹筍 炒飯 涼拌小黃瓜 滷肉 打拋豬 粽子 白菜滷 炒麵 餅乾 高麗菜飯 娃娃菜 湯麵 糖葫蘆 玉米濃湯 金針菇 低脂高蛋白 櫛瓜 義大利麵 早餐 豆腐 三杯雞 馬鈴薯 麻婆豆腐 鮭魚 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 瓜仔肉 菠菜 糖醋排骨 雞蛋豆腐 酸辣湯