圍爐火鍋、水餃萬用沾醬
描述
原本以為這樣會很鹹，不過嚐試之後才發現，加上魚卵辣椒的沾醬，不死鹹，卻非常神奇的讓醬料變的非常鮮美，香氣也跟著提升了。可能是因為細火慢炒的香氣都炒進魚卵，放到醬料中將精華一次釋放出來了。過年圍爐火鍋必備的沾醬作法。
橙臻水產
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橙臻水產，位於台中梧棲，專賣臺灣烏魚子、魚卵辣椒頂級烏魚子醬、新鮮無毒虱目魚、鮮甜白蝦、年節禮盒。網站更提供產品資訊、創意食譜、活動優惠。產品並通過SGS多項檢驗，品質更安心。 http://www.mulletroe.com.tw/ 若您喜愛我們的食譜，請按上方『訂閱』的藍色按鈕唷!!
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